武汉的特产是周黑鸭吗 周黑鸭好吃吗

地方特产
2019
01/11
12:16
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  周黑鸭是湖北武汉一家名为,湖北周黑鸭管理有限公司的品牌,主打的是鸭类卤货食品,主要有鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭舌、鸭头、鸭肝、鸭肫等,其中鸭脖是其主打明星单品,并且鸭脖早己发展成为武汉特色美食小吃,去外地或来武汉旅游的朋友必带的特产。

鸭脖

鸭掌

鸭翅

鸭舌

鸭头

鸭肝

鸭肫

  周黑鸭好吃吗 口味如何

  周黑鸭加工工艺复杂,味道很独特,以鸭脖为主品尝时第一口时,觉得辣中带点甜味,连续吃几口后会越来越辣,后来辣中回甜,鸭脖都是瘦肉,所以吃起来肉质比较嫩,酥、麻辣、香甜、醇厚不腻、越吃越上瘾,有种欲罢不能的感觉。去坐火车或是朋友聚会当作下酒菜都是难得的休闲美食,吃鸭脖可以起到提神的作用。

  吃周黑鸭会上火吗

  周黑鸭己公开的配方材料有数十种中草古方卤制而成,其中就有花椒、甘草、肉桂,加上鸭肉本身就是凉性,本身就自带去火属性,再加上这些古方熬制后,有清肝火、祛除内热,祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳提神的功效。

  哪些明星来武汉都吃过周黑鸭

  

武汉举办吃鸭脖比赛

  歪果仁吃鸭脖,加啤酒就是绝配了。

刘烨与赵文卓吃周黑鸭

宋茜

星女郎林允儿来武汉打货周黑鸭,机场亚洲蹲啃鸭脖接地气

关晓彤直播中啃鸭舌

  周黑鸭哪里有得卖

  周黑鸭在武汉有众多店铺,无论是火车站,飞机场、地铁高铁站等交通枢纽地带都开有实体店铺可购买,当然网上也有商城有卖,但是其口味和实体店的差别很大,受气温影响不能长期保存,建议购买后的一到二天内必须吃完,否则容易变质。

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